眉豆猪皮汤——孕前食谱女性应吃
微微小编 2013-10-13 13:00:00
孕前营养补充是每个要怀孕的女性必做的，只有做好孕前的准备措施才能保证胎儿的发育健康。那么女性宜吃什么饮食呢?下面小编就来详细介绍一道眉豆猪皮汤营养品吧。
眉豆猪皮汤补肾健脾，润肤减皱，是孕前的一款好食谱。
材料：猪皮250克、眉豆250克。
烹制：猪皮洗净去毛，用滚水拖过，切短条;眉豆洗净，用清水浸1小时。把眉豆放入锅内，加清水适量，煲至眉豆将I，放入猪皮，再煲30分钟，调味食用。
功效：补肾健脾，润肤减皱。
脾肾不足、精津亏损会导致皮肤干燥、弹性降低、皱纹早现;或毛发枯槁不泽;或阴虚火旺之咽喉干痛，胸中烦热;或阴亏便秘等。治宜滋阴润燥，关键是滋肾健脾。汤中猪皮性味甘、凉，功能滋阴润燥、清热利咽。《伤寒论》中有“猪肤汤”一方，用治“少阴病，下利咽痛，胸满心烦”;《本草求真》说它能“润肠胃、生津液”。眉豆性味甘、平，能补肾气、健脾胃，可加强猪皮的滋补作用。合而为汤，能补肾健脾，滋润肌肤，减皱抗老。
本汤品亦可煲至猪皮融烂，加入糖水，放凉后置冰箱内冷凝，即制成“猪皮胶”，然后切成细条，用麻油、炒芝麻、醋拌匀，佐膳。
提示：食滞泄泻及胃肠寒湿、肥胖者不宜用本汤，高脂血症患者慎用本汤。
以上就是一道美味又具有很高营养的菜肴了，是女性孕前营养补充的最佳食谱哦。孕前准备除了注意饮食，日常生活中还要养成良好习惯，保证身体健康。如果你还想了解更多关于孕前饮食食谱内容，推荐阅读：女性孕前5种不良饮食习惯要注意
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