孕妇可以吃香肠吗
微微小编 2014-12-11 15:21:00
很多准妈妈在孕期总会变得特别嘴馋，看到有烤香肠买，就忍不住想买来吃，可是香肠看起来有点油油的，孕妇可以吃这么高热量的吗？孕妇吃香肠安全吗？下面我们一起来看看。
孕妇可以吃香肠吗 ？
孕妇慎吃香肠。
孕妇慎吃香肠的原因：香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。香肠一般指猪肉香肠，全国各地均有生产。每100克香肠营养成分：能量508千卡、蛋白质24.1克、脂肪40.7克、碳水化合物11.2克、胆固醇82毫克硫胺素0.48毫克核黄素0.11毫克等。香肠可开胃助食，增进食欲。但孕妇要慎吃。
市售加工的香肠可能会添加防腐剂和各种添加剂，有可能对孕妇和胎儿造成不良影响，而且，香肠在加工过程中都要加进硝酸，这些硝酸吃进了人的肠胃之后，会被分解成为亚硝酸，跟肉类所含的胺产生化学反应，变成亚硝胺，从而增加癌症的机会。孕妇应尽量少吃香肠，对胎儿是不好的。另外，儿童、老年人、高血脂症者少食或不食;肝肾功能不全者不适合食用。
阅读上文可以了解到，香肠中有亚硝酸盐等化学成分，对胎儿是不好的。如果实在想吃，可以自己买猪肉和猪大肠做香肠来吃，并且一次适量食用。更多相关知识，小编推荐你阅读：孕妇可以吃田螺肉吗
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