孕妇可以吃卤肉吗
微微小编 2014-12-15 19:21:00
卤肉看起来色泽诱人，煮起来味道更是难以拒绝，那么孕妇能吃吗？都说孕期妈妈要多吃，多样化饮食，均衡营养，但是孕妇能吃卤肉吗？孕妇吃卤肉会有什么危害呢？我们一起来看看。
孕妇可以吃卤肉吗？
孕妇慎吃卤肉。
孕妇慎吃卤肉的原因：卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。准妈妈在孕期的饮食对胎宝宝的生长发育起着重要作用，孕期饮食得全面。卤肉浸泡在卤汁中，已属于腌制品，重盐重调味，准妈妈吃多了容易水肿；而且卤蛋中大多含有亚硝酸盐，亚硝酸盐属于强氧化剂，进人人体后，可使血中低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,失去运氧能力，容易导致血液性缺氧。因此准妈妈在孕期慎吃卤肉。
孕妇正确吃卤肉的方法：准妈妈吃卤肉应以少吃为原则，实在是嘴馋，可偶尔吃一两次。一些小作坊在卤汁等酱料上的制作或会存在卫生隐患，准妈妈要选择到正规的店铺购买。孕期饮食关键在于不偏食、不过量，饮食尽可能广泛多样化，多吃高蛋白优质蛋白食物，多吃新鲜的蔬菜水果，这样营养才均衡。对于慎吃或是不能吃的食物，准妈妈也尽量少吃为好。
孕妇可以吃卤肉吗？专家的建议是，实在嘴馋可以是一点点，但是要适量，因为卤汁里还有对孕妇和胎宝宝不利的成分，还是要谨慎点好。更多相关知识，小编推荐你阅读：改善孕妇排便食谱:黄豆香卤海带
本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
