荤食类孕期营养食谱大公开
雪精灵 2014-10-30 23:21:00
在孕期，准妈妈吃什么荤类食物最好呢？肉类所含的营养是孕妇不可少的，不过并非所有肉类都适合孕妇吃哦。下面，小编就来为大家推荐两款荤类孕期营养食谱给大家，赶快来看看吧。
荤类孕期食谱
木耳银芽炒肉丝
材料：水发腐竹50克、豆芽、水发木耳、肉丝各100克
调料：香油、盐、鸡精、淀粉水、淀粉、姜末、生抽各适量
做法
将水发腐竹切成斜丝，肉丝用生抽和淀粉抓匀。
将水发木耳择洗干净，切成细丝；豆芽择洗干净；放进开水中焯一下捞出。
锅中热油爆香姜末，倒入肉丝炒散再放入豆芽和木耳丝煸炒，加少量水、盐、鸡精和腐竹，用小火慢烧3分钟，转大火收汁，然后用淀粉水勾芡，淋入香油即可。
自制烤鸡翅
材料：鸡翅10个、大葱、鲜姜碎 各2茶匙(10g)、大蒜碎15g
调料：生抽、老抽各1汤匙(15ml)、料酒2茶匙(10ml)、蜂蜜1汤匙(15ml)、盐1茶匙(5g)、黑胡椒碎2g、孜然粒10g、干辣椒碎5g
做法
鸡翅洗净沥干，用叉子在鸡翅背面扎几下，把鸡翅放入大碗中，将生抽、老抽、料酒、蜂蜜、盐、黑胡椒碎、大葱碎、鲜姜碎、和大蒜碎一起放入碗中拌匀，腌制6小时。
烤盘铺锡纸，将鸡翅放在烤架上，再将剩余的腌料均匀刷在鸡翅上，放入预热好的烤箱中层，先以180度烤约10分钟。然后取出鸡翅，再刷一遍腌料，均匀地撒上孜然粒和干辣椒碎，续烤5分钟至熟即可。
以上荤类孕期食谱的做法都很简单，准妈妈有没有心动呢？做法简单，就算不擅厨艺的你都可以试试看哦。想要了解更多关于孕妇食谱的知识，小编推荐你阅读：早期孕妇食谱怎么安排呢
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