孕妇想喝粥，试试看鸡肉冬菇麦米粥
微微小编 2014-06-15 07:23:00
孕妈咪吃什么好?孕早期很多准妈妈免不了要受妊娠反应的营养，呕吐恶心，导致食欲大降，此时来点暖胃的粥最合适。那么，孕妇喝粥选择什么食材好呢？营养专家推荐鸡肉冬菇麦米粥。此款粥品清淡味美，营养丰富。
鸡肉冬菇麦米粥
用料：
珍珠米1/4背，鸡肉(剁碎及调味)60克，有机五谷米1/4杯，冬菇(浸软及切碎)2只，干扇贝(浸软)2件，忌廉粟米1/3罐，热水2.3升，红萝卜(切碎)1/4个，葱(切碎)适量，盐适量。
做法：
1、将珍珠米，有机五谷米、扇贝及水放入煲中，用中慢火煮，直至熟透。
2、加入冬菇粒及粟米，再煮越20分钟。
3、放入已切碎的鸡肉及红萝卜粒，搅拌直至鸡肉熟透，加入盐调味。
4、把粥盛在碗中，放入葱调味，即可食用。
小贴士：
此粥味道鲜美，非常适合孕妇开胃食用。
专家点评：如孕妇身体状况许可，可把鸡肉转为其他肉类或海鲜食物，增加不同口味。想要了解更多关于孕妇营养食谱的知识，小编推荐你阅读：准妈妈营养食谱——红枣花生蜜
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