孕妇吃火锅对宝宝有没有危害?
番茄蛋 2013-11-08 01:04:00
对于烹饪一知半解的年轻一代，对火锅总是情有独钟，准备好食材配料就能一锅端，即方便还美味。但是孕妇可以吃火锅吗?孕妇吃火锅会不会对腹中宝宝有危害呢?
专家叮嘱准妈妈们，在冬天，应该减少吃火锅的次数，偶尔吃的时候也一定要把肉片烧熟煮透才可以食用。这主要是因为羊群中弓形虫的感染率大概是61.4%，孕妇感染弓形虫病毒，可通过胎盘传染给胎儿，影响胎儿脑的发育，严重者还可造成流产、死胎、脑积水或无脑儿等畸形。
另外一个就是动物肝脏我们是不太提倡孕妇吃的。肝脏除含铁外，还富含维生素A，过量摄入会引起胎儿出生缺陷。目前的建议是不要吃所有的肝脏和肝脏制品，尤其是在怀孕早期，这时是胎儿重要器官形成的阶段。均衡的饮食包括奶制品、蔬菜尤其是胡萝卜和水果，可以提供足够的维生素A。
孕妇吃火锅是可以的，但是有注意事项。火锅食材的选择要健康、安全并且营养，麻辣火锅绝对是禁止的，此外在烫火锅的过程中要注意安全，别伤着自己了。相关文章阅读推荐：孕妇可以吃火锅吗？
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