孕早期最佳健康食谱

在孕早期,孕妇的口味较差,伴随孕吐、恶心等妊娠反应,很多准妈妈都没有食欲。但是孕妇孕早期的饮食非常重要,怀孕的头三个月胎儿还不稳,容易流产,孕妇要为胎儿提供足够的营养才行。那么,孕早期吃什么好呢?以下为你推荐三款孕早期最佳健康食谱。

 

 

八宝菜

 

原料:

 

香菇20克,白菜、西兰花、菜花、竹笋各50克,虾仁、猪瘦肉、火腿各30克。

 

调料:

 

植物油、盐、水淀粉、米酒、糖各适量。

 

做法:

 

1.将猪瘦肉、火腿、白菜、竹笋切片,香菇泡软,菜花切块,虾仁由背剖切洗净备用。

 

2.锅内倒水烧开后,加进白菜烫1分钟,西兰花、菜花烫2分钟捞起。

 

3.另起锅倒进油烧热,先把虾仁肉片分别炒熟捞起放进盐、米酒、糖及香菇、火腿、白菜、西兰花、菜花和笋片,炒约2分钟,加进虾仁,再用水淀粉勾芡即可起锅。

 

番茄南泌

 

材料:

 

番茄2只,青蒜、芝麻、青椒各适量。

 

调料:

 

植物油、葱花、盐各适量。

 

做法:

 

1、番茄洗净,用烤箱烤软,往皮,做成番茄酱。

 

2、芝麻进锅炒香;锅中加进适量植物油,爆香葱花,下进切碎的青椒和青蒜略炒,加进番茄酱、盐同时煸炒片刻即成。

 

栗子白菜

 

材料:

 

大白菜600克、栗子400克。

 

调料:

 

盐、味精、胡椒粉、淀粉、奶各适量。

 

做法:

 

1、白菜往掉根和老茎叶,洗净后出水,捞出用冷水浸凉,再捞出挤净水分,用小刀剔净筋、皮;然后顺刀切成长条。

 

2、栗子洗净,切往上端,用沸水煮一会儿,捞出剥往皮,再用熟油炸成金黄色,捞出置于盆中,加奶和少许盐上屉蒸烂。

 

3、白菜心摆在锅里,加奶、盐、胡椒粉、味精调好口味,上火烧至软烂,再装盘,锅中原汁用水淀粉勾芡,浇在白菜上;栗子蒸烂后,滗往原汤,倒在烧好的白菜上即可。

 

孕早期饮食要注重清淡,少吃刺激行食物,以免伤害腹中弱小的胎儿。此外,孕早期饮食还要满足营养和易消化两个特别才行,以免增加孕妇内脏的负担。相关文章阅读推荐:孕妇吃什么好?

 

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