孕妇须知：孕妇吃什么好？
2012-08-09 11:10:55
孕妇吃什么好?对于怀孕的孕妇来说，在怀孕期间一日三餐都很重要，不仅要吃得饱，还要吃得好，这样才有利于自身以及胎儿的健康。那么孕妇吃什么好呢?微微健康网小编来给孕妇们介绍一道美味又营养的孕妇食谱——蘑菇猪排，一起来看看吧。
蘑菇猪排，食材洋葱具有杀菌、增强免疫力等功效。这道菜结合猪排、洋葱、蘑菇，除了补充准妈妈所需蛋白质之外，更有预防感冒、增强肝肾解毒能力和抗菌的功效。
洋葱营养丰富，含有生物活性物质，具有杀菌、增强免疫力、降血脂、改善过敏体质和促进新陈代谢等功效，是重要的保健食材。这道菜结合猪排、洋葱、蘑菇，除了补充孕妇所需蛋白质之外，更有预防感冒、增强孕妇肝肾解毒能力和抗菌的功效。
蘑菇猪排：增强体抗力，提升睡眠质量，改善过敏体质。
材料：1餐份，猪排100克，洋葱80克，蘑菇50克。
调味料：酒1小匙，面粉10克，黄油15克，番茄酱15克，辣酱油1小匙，味酣1小匙，盐、胡椒粉少许。
做法：
1、食材洗净，洋葱切丝，蘑菇切片。
2、猪排用肉槌敲松后，均匀涂抹盐、胡椒粉、酒和面粉，备用。
3、热锅后，放入黄油，将猪排略煎，加入洋葱炒软至呈透明状。
4、再加入番茄酱、辣酱油、味酣、蘑菇拌炒，加少许清水，转小火，煮4分钟即可。
微微健康网小编温馨提醒：这道美味又营养的蘑菇猪排你学会了吗?孕妇在怀孕期间一定要特别注重饮食，所以知道孕妇吃什么是十分必要的，这样才能合理安排饮食。
本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
