黑木耳红枣瘦肉汤——专家推荐孕前食谱
微微小编 2013-08-21 16:30:00
很多人都吃过黑木耳，也知道它是一种营养的食物，因此专家指出，女性朋友如果想要怀孕应该适当进补。下面小编就来详细介绍一道黑木耳红枣瘦肉汤吧。
黑木耳红枣瘦肉汤活血润燥，洁肤除斑。气虚血淤，面部色斑，或面色萎黄暗黑;或阴虚燥结之大便不通;或阴户津枯之口渴欲饮，是孕前的一款好食谱。
材料：猪瘦肉克、黑木耳50克、红枣20个。
烹制：黑木耳用清水浸开，洗净;红枣(去核)洗净;猪瘦肉洗净，切片，用调味料腌10分钟。把黑木耳、红枣先放入开水锅内，文火煲约20分钟后，放入猪瘦肉片，滚至熟，调味供用。
功效：活血润燥，洁肤除斑。气虚血淤，面部色斑，或面色萎黄暗黑;或阴虚燥结之大便不通;或阴户津枯之口渴欲饮。
本汤是以《补养篇》的"黑木耳红枣汤"煲瘦肉而成。《补养篇》认为该汤有健脾补气、活血行淤、治疗面部黑斑之功。汤中黑木耳性味甘，平;功能凉血活血止血，健脾润肺滑肠，《本草纲目》认为它能去“面上还白”，是因其活血行淤而通畅血脉、消除肌肤积淤而致。红枣性味甘，平，润;健脾益气而滋润肌肤。猪瘦肉性味甘、咸，平;健脾滋润而益气血。三味合用，共奏洁肤、润肤、除斑美容之功。
提示：脾湿便溏者不宜用本汤。若要增强滋养润肤力，黑木耳可改用白木耳。
以上就是一道既有营养又美味可口的菜肴介绍了。另外女性朋友不妨尝试一下这道菜，让好孕顺利健康到来。如果你还想了解更多关于孕前食谱内容，推荐阅读：麻辣海带女性孕前食谱最佳选择
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