专家推荐最健康的产妇饮食调养方案
Vanilla 2015-08-20 09:55:12
生完小孩后的新妈一定要重视饮食这一块。因为母体分娩时消耗各种营养素，产后大量出汗、恶露，也要损失一部分营养，所以，产后对于产妇和新生儿都非常重要。恰当的饮食调养可尽快补充足够的营养素，可补益受损的体质，防治产后病症，因此产妇饮食非常重要。
产妇饮食吃什么好？
专家推荐食谱一：素炒萝卜丝
材料：白萝卜、火麻油、姜、葱
1、将白萝卜洗净去皮，切成细丝，葱切葱末，姜切姜末；
2、炒锅烧热，倒入火麻油，放入葱末、姜末炒出香味；
3、放入萝卜丝翻炒，使萝卜丝变软变透明；
4、加入水，转中火将萝卜丝炖软，待锅中汤汁略收干，加入盐、糖和鸡精调味，翻炒均匀；
5、出锅装盘，用葱丝装饰即可。
产妇饮食吃什么好？
专家推荐食谱二：鲫鱼砂锅
1、玉兰片切成菱形，盒装豆腐，一分为七，鲜蘑菇一分为二，洗净，装入砂锅待用。
2、姜蒜切片，葱，泡红椒切成“马耳朵”形。
3、河鲫鱼去鳞，鳃和内脏，入油锅炸至金黄色取出。
4、炒锅置上火，下亦舒堂火麻油加热，放姜蒜片，葱，泡红椒，炒香。掺白汤，放河鲫鱼，味精，鸡精，料酒，胡椒粉，烧沸，去尽浮沫，倒入锅内，上台即可。
产妇饮食吃什么好？
专家推荐食谱三：栗子莲藕汤
1、将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。
2、将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟。
3、加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可。
产妇饮食调养原则
1、祖国医学讲究“五谷为养，五果为助，五菜为充，五畜为益，气味合而服之，以补益精气”。意思是说，人类饮食丰富全面，不能偏食，才能满足身体的需要。
2、谷类、水果类、蔬菜类、肉类必须搭配进食，既要有丰富的蛋白质，又要有含糖较多的五谷类，还要有含维生素较高的水果、蔬菜类。
3、若只注重进食鸡、鱼、蛋、肉，而忽视蔬菜、水果会导致维生素缺乏症；若不重视进食米、面，会导致糖量不足，热能较低。
4、产后仍需以白面、米饭为主食，多进食蛋白质，兼食水果、蔬菜，这才是全面、正确的饮食调养。
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