孕期补钙如何安排一日三餐
咖喱辣椒 2015-05-30 07:21:00
怀孕之后需要补钙，那么怎么安排一日三餐呢？妇女从准备怀孕的时候起，如果发现自己缺钙，最好能每天摄取600毫克的钙量，并停止没必要的减肥。这是因为妇女身体脂肪量的突然增大或减少，都是破坏激素平衡的重要原因。
例如，女性脂肪量如果降到了18%以下，身体雌性激素的分泌量就会减少。这不仅会导致月经不调，骨密度也会降低。骨密度低下的妇女在怀孕期或哺乳期，易引起头发脱落、牙齿变脆，也会成为妇女闭经后易患骨质疏松症的原因。
如果妇女能从准备怀孕的时候就开始补钙是非常理想的，这时人体所需的钙为每天800毫克左右，除了从食物中摄取外，需要每天额外补充200～300毫克的钙剂。孕妇补钙最迟不要超过怀孕20周的时期，因为这个阶段是胎儿骨骼形成、发育最旺盛的时期。在饮食中适当选择一些富含钙的食物，如牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等，需要的钙就完全可以得到补充。
孕期补钙一日三餐该怎么吃
女性在孕育宝宝的时候最容易缺钙，在日常饮食上多注意些，对补钙很有好处。
1、早餐：麦片牛奶羹
原料：免煮麦片50克、牛奶200毫升做法：将麦片放在带盖杯子中，适量开水冲入，加盖焖5分钟。喝的时候加入200毫升热牛奶。泡麦片时，还可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。
点评：主食里麦片的含钙量最高，与牛奶、黑芝麻同饮，可以起到很好的补钙作用。早餐要吃得丰富，还可吃含钙量较高的芝麻酱、卤鸡蛋、全麦面包等，经常变换搭配。
2、中餐：木樨肉、虾皮汤
木樨肉原料：瘦肉丝100克，鸡蛋1个，干黑木耳，黄花菜各30克
做法：先单独炒鸡蛋，然后炒肉丝。肉丝炒以前先用生抽、味精腌一下，炒时拌一点红薯粉芡。然后油烧热，放葱花、姜末，煸炒泡好的木耳、黄花菜。最后放盐、鸡精和炒熟的鸡蛋、肉丝，翻炒几下出锅。炒黄花菜时可放少许水，以免炒出的菜太干。
虾皮汤原料：干虾皮、紫菜、冬瓜、番茄等适量做法：在锅中加入一两碗清水，打开火门。将虾皮和紫菜放入锅内，冬瓜、黄瓜、番茄或菠菜，家中有什么菜，根据自己喜好，随意放一两样。如果午餐蛋白吃得少，可以将一个鸡蛋搅碎，甩入锅中。
点评：虾皮、紫菜富含钙质，经常食用，对于预防缺钙很有帮助。但做这些菜肴时，注意尽量少放油，如做木樨肉需要炒3次，可以待肉丝出锅时，将锅中剩下的一点油烧热，再炒木耳等。
3、晚餐：皮蛋嫩豆腐
原料：内酯豆腐250克、无铅皮蛋1个做法：将内酯豆腐用小刀划成方块，放入微波炉中大火加热3分钟取出，撒上切碎的皮蛋，淋上生抽、香油即可。
点评：这道菜味道清香，含钙量高，而且做法简单。
孕期补钙可以像以上介绍的那样安排食谱，此外，含有草酸、磷酸以及脂肪酸等食物会影响钙质的吸收，孕期补钙期间要少吃这些食物。更多相关知识，小编推荐你阅读：孕妇需要补钙的预兆
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