孕妇冬季营养食谱推荐
雪精灵 2015-01-07 06:21:00
冬季寒冷，准妈妈除了平常要注重保暖外还应该多吃些营养食物来抵御寒冷的侵袭。那么，冬季孕妇吃什么食物好呢？下面为大家推荐冬季孕妇营养食谱。
莴笋鸡片
原料：鸡胸脯肉300克，莴笋150克，鸡蛋1个，菠萝100克，红、绿椒片各50克。葱花1/2大匙，精盐1小匙，白糖1/2小匙，料酒1大匙，淀粉1/2大匙，植物油500克。
制法：
1、将鸡胸脯肉洗净，切成片，加入蛋液、淀粉拌匀上浆；莴笋去皮、洗净，切菱形片；菠萝切片，分别用沸水烫-下，捞出备用。
2、锅中加入植物油烧热，下入鸡片滑散，捞出沥油待用。
3、锅中放入底油烧热，下入葱花及红、绿椒片炒香，再放入所有原料翻炒片刻，然后加入调料拌炒均匀，最后用淀粉勾芡，出锅盛盘即可。
干贝芙蓉
原料：水发干贝l50克，鸡蛋3个，鲜牛奶100克，胡萝卜、葱、姜片、精盐、味精、绍酒、高汤各适量。
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