孕妇可以吃雪莲果吗
微微小编 2014-12-16 11:31:02
雪莲果，它是生长在高山上，果子长在地下面，长得有点像红薯的样子，可它跟红薯，有天壤之别。天山雪莲果是纯天然的绿色保健食品，长像朴实平凡，其吃法可是相当多元化。雪莲果以其清甜的口感受到很多女性朋友的喜欢，但是孕妇能吃吗？孕妇吃雪莲会不会影响胎宝宝呢？
孕妇可以吃雪莲果吗？
孕妇可以吃雪莲果。
孕妇吃雪莲果的好处：雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%，其含量是所有植物中最高的，还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。研究并发现，每天服用3-6g的果寡糖，3周之内，人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。果寡糖还具有进消化，调理胃肠道;肠内有益菌丛的促生剂，产生双歧因子;降火清毒、防治面疱、暗疮;提高免疫力的功效。对孕妇而言还能有效预防面部暗疮斑点，是养颜美容的天然保健果品。
孕妇吃雪莲果需注意：雪莲果含有一种化学成分——单宁，又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后，暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用，单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素。为了防止变色，孕妇在吃的时候可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡，使其与空气隔绝，可防止氧化变色。还有雪莲果性大寒，肠胃不好的孕妇慎吃雪莲果，大量食用后会出现胃寒，便溏，狂泻不止等症状。
雪莲果的营养价值确实很高，而且有很多的吃法，可以根据自己的喜好和饮食习惯以及口味做出不同的吃饭，但是对于孕妇来说还是尽量远离这种偏凉性的水果。 相关文章阅读推荐：孕妇可以吃椰果吗
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