孕前补充叶酸的食谱推荐
雪精灵 2014-10-07 21:23:00
大部分人都会有这样的错误想法，认为想要生个优质宝宝，孕期补身体是最重要的。其实不是的，准妈咪们也不能忽视了孕前的营养补给。先天性体质是从成为受精卵的那一刻起就已经决定了的。所以在孕前千万不要忽略叶酸的摄取。那么，孕前叶酸怎么补充好呢？
孕前叶酸怎么补充？补充方法推荐：
1.从怀孕3个月前就开始准备，每天服用1片0.4毫克叶酸片或1片含0.4毫克叶酸的复合营养素，直至怀孕满3个月。
2.尽量多吃富含叶酸的食物，富含叶酸的食物有：红苋菜、菠菜、生菜、芦笋、龙须菜、油菜、小白菜、豆类、酵母、动物肝、香蕉、橙汁等。
3.香蕉富含叶酸，孕前及孕期的女性可以每天吃一根。
推荐食谱：鸡蛋菠菜
原料：鸡蛋2个、菠菜200克
调料：盐、生抽
做法：
1.先将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
2.往锅中放油，油热后放入打好的鸡蛋，稍凝固后搅成块状，盛出即可。
3.再次往锅中放油，油热后放葱爆香，紧接着倒入菠菜。
4.菠菜变软后立刻放入鸡蛋、盐、生抽，然后马上起锅装盘。
营养：菠菜中含叶酸丰富，且有补铁的作用。
叶酸是一种B族维生素，对细胞的分裂、生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成有着关键的作用。所以叶酸是胎儿生长发育中必不可少的营养素。如果孕前与孕期不注意补充叶酸的话，将影响到胎儿大脑和神经管的发育，还有可能造成神经管畸形，严重者的可致脊柱裂或无脑畸形儿。相关文章阅读推荐：备孕多吃富含叶酸的水果
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