哺乳期补身体吃猪骨西红柿粥
微微小编 2014-07-01 13:23:00
哺乳期妈妈需要多补充一些营养，除了要给宝宝提供更多营养奶水，还要顾及自己身体的恢复。那么，在哺乳期间要怎么吃才能更好的补充营养呢？产后饮食怎么安排好呢？营养专家推荐猪骨西红柿粥，营养又美味。
猪骨西红柿粥
【配方】西红柿3个(重约300克)或山楂50克，猪骨头500克，粳米200克 ，精盐适量。
【做法】将猪骨头砸碎，用开水焯一下捞出，与西红柿(或山楂)一起放入 锅内，倒入适量 清水，置旺火上熬煮，沸后转小火继续熬半小时至1小时，端锅离火，把汤滗出备用。粳米 洗净，放入沙锅内，倒入西红柿骨头汤，置旺火上，沸后转小火，煮至米烂汤稠，放适量精 盐，调好味，离火即成。
此粥粘糯适口，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙质、 胡萝卜素等多种营养素，乳母常食可催奶，小儿多喝此粥可增加钙质，预防软骨病的发生。更多关于产后饮食的知识，小编推荐你阅读：夏天产后饮食有7大忌
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