孕期饭菜二合一——南瓜鸡汁饭
微微小编 2014-06-24 13:23:00
为了吃得更加健康、安全，很多准妈妈在孕期都会亲自下厨。但是每天都要弄个几菜几汤的非常麻烦，有什么简单的美食能让准妈妈一饱口福，还能补充孕期营养的吗？小编为你推荐孕期饭菜二合一——南瓜鸡汁饭，让你孕期吃的更健康。
南瓜鸡汁饭
食谱原料：
米饭、鸡蛋、胡萝卜丁、青椒丁、木耳丁、南瓜、鸡汤、盐、鸡精。
制作方法：
1、将米饭做成炒饭，这个大家都会，配菜可根据自己的口味调整添加。
2、将南瓜去皮去籽切成薄片蒸熟。
3、将蒸熟的南瓜片捣成泥备用。
4、锅坐火上将鸡汤倒入锅中放入南瓜泥烧开。
5、翻炒成糊状，加适量盐和鸡精调味即可。
6、将南瓜糊浇在炒好的米饭上即可食用。
健康提示：
南瓜营养价值高，富含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、维生素B、维生素C、果胶等，具有防治糖尿病、降低血糖、保护胃粘膜、帮助消化等功效。该食谱美味营养，可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血。更多关于孕妇营养食谱的知识，小编推荐你阅读：孕妇能吃牛肉吗 孕期牛肉类食谱有哪些
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