产后科学饮食 助新妈养出好气色
微微小编 2014-06-20 12:23:00
有人说生孩子是女人重生的机会，言外之意即是说如果产后饮食搭配得当，能让新妈妈获得好气色。在这个难得的机会学会调理自己的身体，每个妈妈都会比以前更美。那么，产后如何科学饮食呢？
产妇失血多 气血调理最重要
产妇由于分娩时出血多，加上出汗、腰酸、腹痛，非常耗损体力，气血、筋骨都很虚弱，这时候很容易受到风寒的侵袭，需要一段时间的调补，因此产后必须坐月子 才能恢复健康。坐月子的目的是在这段期间内作适度的运动与休养、恰当的食补与食疗，能使子宫恢复生产前的大小，气血经过调理也都能恢复，甚至比以前更好，也就将不好的体质在这段时间慢慢改变过来。
坐月子是妈妈们产后必须经历的，在这个阶段新妈妈需要通过补充营养，才能养出好的气色。下面小编整理了几款调理气色的汤，希望每个新妈妈都能养出好气色。
龙眼猪心
食谱原料：猪心300克，桂圆肉30克，姜5克，大葱8克，盐2克，胡椒2克，花椒2克，酱油5克，香油5克，味精2克，料酒5克，淀粉(蚕豆) 5克。
制作方法：
1. 将桂圆肉用温水洗净。生姜洗净，剁成姜米。葱洗净，切成葱花。
2. 猪心剖开成两块，入沸水中焯过，放入蒸碗内，中间放入桂圆肉、胡椒，加入精盐、酱油、料酒、花椒，倒入肉汤，用湿绵纸1张封严碗口，上笼大火蒸40分钟，取出。
3. 蒸好的猪心放凉后切成薄片，码入盘中。
4. 将蒸碗内的原汁倒入锅中，下姜米、葱花、味精调味，用水淀粉勾芡，淋香油起锅，浇在猪心片上即成。
健康提示：龙眼营养价值高，富含碳水化合物，有补血安神、健脑益智、补养心脾功效。该食谱营养美味，具有养心安神的作用，适用于贫血、心悸、失眠、健忘、惊悸、神经衰弱及产后身体虚弱者。
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