7款孕妇养生食谱 补血提高免疫力
微微小编 2014-06-16 12:23:00
为了胎宝宝的健康孕育，准妈妈提供很多的营养，因此很多准妈妈存在贫血的情况，然而准妈妈贫血对胎宝宝的影响非常不好，一旦发现就要及时补血，做好防治工作孕。那么，孕妇贫血吃什么好呢？
美味羊肉驱寒清汤
材料：羊腿骨(一般菜市场都有地卖，大概在3-5元左右/斤)，羊肉，豆腐，白菜，香菜。
配料：盐，料酒，醋，孜然面，白胡椒粉，鸡精，花椒，大料，桂皮，葱，姜。
做法：
1. 羊腿骨洗净，每根剁成两段可看到骨髓；
2. 放入电压力锅中，加一点料酒，花椒，大料，桂皮，葱段，姜片，鸡精，倒入水(多加些，依锅的大小，可加入2/3锅即可)，炖25-30分钟；
3. 羊肉洗净切薄片，备用；
4. 豆腐切块，备用；白菜洗净，留菜叶，手撕成小片，备用；
5. 香菜洗净，切小段，备用；
6. 将炖好的羊肉清汤倒入沙锅中，开小火，依次放入羊肉，豆腐，白菜，豆腐，逐渐开大火，开锅后再次调到小火，盖锅盖炖2-3分钟，加入适量的盐，香菜，即可。
营养速查：羊肉营养丰富，贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、营养不良、以及一切虚寒病症均有很大裨益。喝汤的时候，可配上大饼或者烧饼，一定要加醋，孜然面和白胡椒粉，这样喝味道很地道!
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