传授你孕期排骨汤的营养做法

 

排骨汤的口感美味,营养丰富,是准妈妈怀孕期间的补钙佳品,那么排骨汤应该如何做才好吃呢?本文就来告诉准妈妈们,孕妇排骨汤的具体做法及相关的注意事项,一起来看看吧。

 

孕妇排骨汤的做法很简单,下面为大家介绍具体做法:

 

孕妇排骨汤的做法

 

主料:白萝卜一大根、小排骨

 

配料:姜片,八角,葱,料酒少许

 

制作方法:

 

1、萝卜横切,每片约三厘米厚,不必太薄。再对切,成月亮形。

 

2、排骨飞水,即放入沸水中略煮,而后用冷水冲干净,以便去油去血水。

 

3、汤锅装水,将排骨冷水下锅,加姜片,八角,葱,料酒少许,用高压锅煮20分钟

 

4、20分后,倒入汤锅,把浮沫除去,放萝卜。

 

5、再20分后,放盐。

 

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