适合孕妇使用的香瓜食谱
雪精灵 2014-05-06 03:23:00
随着夏日脚步的靠近，各类夏日清凉爽口的水果纷纷上市，其中又香又甜的香瓜尤其诱人。很多女性都爱吃香瓜，不仅好吃，对身体也好，但是孕妇能吃香瓜吗？孕妇要怎么吃香瓜好呢？下面为准妈妈们准备几个香瓜食谱，让准妈妈们健康的享受香瓜的美味和营养。
鲜贝香瓜盅
食谱原料：香瓜4个，鲜贝200克，青辣椒50克，鸡蛋1个,盐、黄酒、鸡精、葱姜汁、水淀粉、鸡汤、植物油各适量。
制作方法：
1、香瓜洗净，取其中两个挖去瓤，做成瓜盅；另外两个香瓜切成四瓣，去瓤，切成象牙片。鲜贝洗净后放入碗中，加入鸡蛋液、水淀粉拌匀；青椒去蒂、子，洗净后切成象牙片
2、炒锅置旺火上，放入植物油烧至三成热，下入鲜贝划散，出锅控油。
3、炒锅内留底油烧热，下入青椒片、香瓜片，加入盐、黄酒、鸡精、葱姜汁、鸡汤、鲜贝、水淀粉，汤沸后翻炒两次，出锅盛放在香瓜盅内即可。
健康提示：
1、香瓜属寒凉性食物，容易发热，口渴舌燥，易烦躁，喜欢吃冷食的实热体质者可以多吃。
2、适用于月经不调、贫血、阴道炎、更年期综合症等。
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