孕前饮食摄入过多蛋白质难孕
雪精灵 2014-03-25 02:28:00
很多女性在孕前为了囤积更多的营养，都会大量补充高蛋白质的食物，然而有关研究表示，女性如果摄入过量的蛋白质会降低受孕率，因此，专家呼吁，备孕期的女性应该少吃含蛋白质高的食物，下面我们就一起看看相关内容吧。
据美国的科学家发现，摄入的蛋白质含量过高会降低女性怀孕的成功率。
这项研究由科罗拉多生殖医学中心主任大卫 加德纳博士领导，结论是，如果饮食中的蛋白质含量超过25%，就会干扰老鼠胚胎发育初期的正常基因印记，影响胚胎着床和胎儿发育。
加德纳博士将雌性老鼠分成两组，第一组喂食蛋白质含量为25%的食物，第二组喂食蛋白质含量为14%的食物。4个星期后，他让这些雌鼠交配，并将得到的174个胚泡移植到代孕雌鼠体内，以检查胚胎着床前母亲的饮食对胎儿发育的影响。
研究结果是怎么样的呢?第一组雌鼠的胚泡中，只有36%显示出正常的遗传印记，而第二组为70%。第一组雌鼠的胚泡中，只有65%在移植到代孕雌鼠子宫内以后发育成胎儿，第二组则为81%。第一组雌鼠的胎儿只有84%进一步发育，第二组为99%。此外，加德纳博士还在代孕雌鼠怀孕第五天时对胚胎发育进行分析，结果发现，第一组雌鼠的胎儿的发育比第二组雌鼠的胎儿慢1/3天。
以前的研究已经发现的这一问题，雌性奶牛生殖器官内的蛋白质代谢产物——铵的含量增加会改变H19基因的印记，而H19基因在胚胎发育中发挥着重要作用。虽然目前的研究仍是在老鼠身上进行的，但加德纳博士认为，研究结果对人类同样有借鉴意义。“食谱中蛋白质含量过高，生殖系统中铵的含量就会相应提高，从而影响H19基因的正常印记和胎儿发育，并导致流产几率增加。
所以对于那些想要怀孕的女性来说，每天摄入的蛋白质不宜过高，不应超过总能量的20%。肉、奶之类的食物里所含的蛋白质较高，不宜多吃。
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