元宵团圆佳节 孕妇如何健康吃汤圆
雪精灵 2014-02-14 08:59:14
今天是元宵团圆佳节，很多人家里想必早已备上满满当当的汤圆，一顿吃不完的汤圆甚至连续几天里都是餐桌上的主食，正餐甚至夜宵都少不了汤圆。然而营养科专家指出，汤圆虽然味道好，但孕妇不能多吃。下面，小编就为广大孕妈妈们分享如何健康吃元宵!
俗话说过犹不及，汤圆从营养学来看，糯米皮加上豆沙、芝麻、枣泥、花生等甜馅或鲜肉、菜肉等咸馅，属于高糖分高热量的非健康食品。且汤圆的外皮一般都是糯米粉为食材。糯米含较多淀粉，粘性高，不易消化。因此孕妇在食用汤圆的时候也应特别留意，以免造成妊娠期糖尿病、消化不良或吞咽阻碍。那么孕妇如何吃汤圆更加健康呢?
孕妇如何健康吃元宵
1、早餐不宜食用
营养科专家指出，元宵、汤圆虽然味道好，但也不能多吃。无论是元宵还是汤圆都属于高热量、高糖分的食品，还含有油脂，但却缺乏营养素，除了热量和糖外并没有太多其它营养。这样的食品首先是不适合当早餐吃，除了缺乏营养外，还因为人早起时胃肠道功能是最弱的，而无论是元宵还是汤圆，外皮的部分都是糯米的，黏性高、不易消化。因此早餐吃元宵汤圆很容易消化不良，出现泛酸、烧心等情况，影响一天的工作和生活。
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