雪精灵 2014-02-14 13:28:00
在孕早期,孕妇很少会水肿,但是在妊娠中后期会出现手握拳不紧,或按压手背或小腿时出现凹陷等现象,如不能立即复原,就可以认为是孕妇水肿。孕妇水肿吃什么好呢?下面是孕期水肿食谱精选来看看吧。
孕期水肿食谱
番茄汁茭白羹
营养分析:茭白具有利尿止渴的作用;番茄有健胃消食、降低血压的功效。此羹重在清热解、利尿降压,对高血压、水肿症等症有辅助疗效。
制作方法:
1、茭白去壳去皮洗净,在菜板上拍松,切成长条备用。
2、番茄洗净,切瓣。
3、将植物油倒入锅中,旺火烧至七成热,下茭白炸至淡黄色,捞出沥干待用。
4、锅中留少许油,将油烧热,放入番茄酱煸炒,加入鲜汤、料酒、盐、白糖,煮开。
5、然后放入番茄瓣和炸过的茭白,加盖用小火焖烧至汤汁浓稠,用味精调味即可。
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