孕期补叶酸期间不要补充维c
番茄蛋 2013-11-29 14:10:00
众所周知，孕妇在怀孕之前及孕早期都需要补充一定量的叶酸。但是，由于叶酸的特殊性，专家建议孕妇在补充叶酸期间不要同时补充维c。因为孕妈们在日常饮食中摄取的维生素C有可能会破坏掉食物中的叶酸，导致营养流失。小编提示大家在食用含有维生素C和叶酸的食物时最好是隔开一定时间。
叶酸在酸性溶液中不稳定
“叶酸在酸性溶液中不稳定，而在碱性及中性溶液中相对稳定。人体补充维生素C后形成的酸性环境中，叶酸容易被破坏，所以，两者之间最好隔开一定的时间。”
孕 妇可以在孕前3个月时就开始补充叶酸，直到怀孕3个月左右均可。其实叶酸在自然界中是广泛存在的，但叶酸较容易因加热、保存不当或烹调方法不当等而流失， 所以对孕妇来说，正常饮食中摄取的叶酸有可能不足，需要额外补充。孕早期是胎儿神经发育比较重要的时期，叶酸缺乏会引起胎儿神经管畸形。
叶酸是孕妇需要特别注意补充的物质，因为与常人相比，孕妇对叶酸的需求量更高。婴儿在母体内中发育时，其大脑及神经系统等发育较快，需要大量叶酸。另外，与之前的饮食方式相比，现代人水果、蔬菜的摄入量存在不足的可能，这也是孕妇需要补充叶酸的一个重要原因。
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