产后妈妈要营养坐月子
番茄蛋 2013-10-30 08:59:20
坐月子是中国独有的产后保养方式，专家介绍说产后坐月子期间的饮食是很重要的。然而坐月子吃什么好呢，坐月子的饮食原则需要注意什么?营养专家建议说新妈妈坐月子期间的饮食应该遵守下面的五个饮食原则：
原则一：均衡营养
产后身体恢复得如何，就要看产后的饮食是否均衡了。事实上，日常饮食，除了摄取适宜的肉类之外，还要搭配蛋、海鲜和蔬菜。蛋类除了含有丰富的蛋白质外，还含有维生素A、D、E和磷、铁、钙等。鱼虾等海鲜，不仅热量低，所含的蛋白质品质又较一般肉类为优，是产后绝佳的营养来源。蔬果的好处则是在于它含有多种丰富的矿物质和维生素，是肉类所不及的，产妇不妨多吃，而其所富含的纤维素亦可帮助胃肠蠕动，使排便顺畅。
原则二：饮食清淡
产后初期的饮食应以清淡、稀薄为宜。所谓清淡，并非指不放盐等调味料，完全不沾荤腥，而是视产妇身体状况而定，例如：产妇若有水肿现象，便应减少盐及调味酱油的摄取量。
小贴士：产后5-7天应以鸡蛋、米粥、软饭、面条、蔬菜等为主，暂勿食油腻之物，如鸡、猪蹄等。产后5天若胃消化功能正常，苔无厚腻，可进补鸡、鱼、肉、猪蹄、排骨等食物。每日4-6餐，但不可食过饱或过于油腻。
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