产后补血:食物和药膳来帮你
番茄蛋 2013-10-29 08:49:07
红枣(大枣)
红枣味甘性湿，具有养血安神、补中益气之功。红枣的营养价值颇高，虽含铁量不高，但它含有大量的维生素c和a。每百克红枣含维生素c500毫克，而缺铁性贫血患者往往伴有维生素c缺乏。所以，分娩妇女在吃富含铁的食物的同时，还要吃富含维生素c的食物，大枣正是起着这种非凡的作用。
除了以上4种食物可以在产后补血外，还有药膳也可以帮新妈妈补血哦。
产后补血药膳
归芪炖鸡
母鸡一只(宰杀去内脏)，当归30克，黄芪lOO克(纳入鸡腹内)，加水适量，炖烂，油盐调味，饮汤食肉，适合调补产后出血。
2、当归生姜羊肉汤
当归20克，生姜15克，羊肉250克，大枣10枚，加水适量炖熟，油盐调味，饮汤食肉。
3、阿胶枸杞粥
阿胶20克，枸杞子30克，粳米lOO克，加水适量，先煮粳米、枸杞子为粥后，加入阿胶溶化，可加糖调味，食粥。
4、枸杞猪骨汤
猪骨500克，枸杞子30克，大枣10枚，加水适量炖熟，油盐调味，饮汤食枸杞、枣。
5、香菇木耳炒猪肝
香菇30克，木耳30克，猪肝100克，油盐共炒，熟食。
6、豆腐猪血汤
豆腐200克，猪血250克，大枣lO枚，加适量水，油盐调味，煮熟食汤。
产后补血可以通过进食和药膳来补充，产后补血食物和药膳种类丰富，在坐月子期间进补我们可以都试试看，这样既可以均衡营养还能换换口味哦。相关文章阅读推荐：女人产后坐月子吃什么补血好
本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
