鱼翅吃多了会影响生育吗
微微小编 2013-10-16 09:35:00
历来，鱼翅都是昂贵的补品。恰逢秋季进补，很多备孕的女性就把鱼翅当作孕前饮食的最佳选择，但是常吃鱼翅好吗，会不会影响生育能力呢?
常吃“贵”价的鱼翅其实很危险，它含有危害人体健康的汞。据野生救援协会中国区分部介绍，鱼翅含有重金属汞(又称“水银”)，该物质会造成男性不育，而对于孕妇来说，经常食用鱼翅还可能会引起胎儿畸形、血液疾病等。目前，美国有关部门已建议孕妇不要吃鱼翅。
常吃鱼翅会影响生育吗?除了鱼翅含“汞”问题，此外，营养专家指出，鱼翅并不含有人体所需的特别微量元素，其营养价值跟普通牛肉差不多。且多吃鱼翅可造成男性不育。
有新闻消息称，鱼翅被水银污染的程度高达70%。而野生救援协会中国区分部有关负责人表示，鱼翅中含有汞是确实的。上世纪90年代末，美国食品药品管理局(FDA)做过一项为期三年的研究，结果发现，在深海鱼、贝类等四类生物含汞量最高，其中，这四类生物中，鲨鱼体内所含的汞含量又是最高的。鱼翅就是鲨鱼的一部分——鳍，所以鱼翅中也含有汞。吕蕾进一步解释，鱼翅中含汞的原因，一是海洋自身受到污染，在鲨鱼生长的水域里就含有汞。二是鲨鱼处在食物链中的最高处，它在吞食其它体内积聚汞的食物时，自身体内往往也积累大量的汞元素。
野生救援协会指出，鱼翅含汞甚至汞含量超出人体健康承受范围，在美国、欧洲等发达国家已有确认。之前，美国有关部门曾对来自香港鱼翅批发市场的鱼翅进行了抽样调查，结果显示，汞含量达5.84PPM，而香港对鱼翅产品汞含量的限制是不得超过0.5PPM。
有关专家指出，人体内汞含量超标，可能造成男性不育，若人体内含量过高还会损害人的中枢神经系统及肾脏。在美国，医生已建议孕妇不要食用鱼翅，因为汞还会引起胎儿的畸形，产生血液疾病。
综上可知，男性孕前饮食多吃鱼翅，会影响生育能力，严重时导致男性不育，而女性孕前常吃鱼翅也会导致胎儿畸形。由此可见，并非贵的东西就是好东西，鱼翅价格昂贵，但是其高含汞量会影响人体健康，不建议食用。相关文章阅读推荐：孕前钙和血要同补
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