技巧:孕妇补钙5道食谱作用大

vivi17| 2013-07-23 15:25:58
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女性怀孕后身体各方面所需的营养有所增加,在此期间补充营养也是女性的首要任务。只有营养充足了才不会出现缺钙等其他对人体造成危害的因素发生。所以补钙已成为孕妇的问题。那么孕妇补钙有哪些技巧?吃什么可以补钙?下面就来听听小编的介绍吧。

 

 

孕妇补钙食谱推荐

 

一、鲜汤浸鲟鱼

 

原料:老鸡、黄花、棒骨、鲟鱼、姜、胡椒、盐适量。

 

做法:

 

1.将老鸡、棒骨洗净加姜与黄花煲成浓汤。

 

2.鲟鱼洗净改刀成条。

 

3.用老鸡浓汤将鲟鱼条烧至软烂加盐少许即可。

 

补钙作用:具有丰富的不饱和脂肪酸、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁质等,具有较好的补虚弱、强筋骨补虚益气功能,适合孕妇在孕晚期食用。

 

二、五彩肝末

 

原料:猪肝25克,葱头、胡萝卜、西红柿、菠菜各10克,肉汤、精盐各适量。

 

做法:

 

1.将猪肝、胡萝卜分别洗净,切碎;葱头剥去外皮切碎;西红柿用开水烫一下,剥去外皮,切碎;菠菜择洗干净,用开水烫过后切碎备用。

 

2.分别将切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内并加入肉汤煮熟,再加入西红柿末、菠菜末、精盐煮片刻,调匀即成。

 

补钙作用:富含钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素C和B族维生素等,营养丰富,适合孕妇在孕中期食用。

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