哪些营养食谱是孕妇补钙的首选？
2013-07-11 17:48:11
据了解，很多孕妈妈喜欢通过服用钙剂来补钙。育儿专家表示，其实补钙除了合理选择钙制剂之外，日常生活中有许多食物都是不错的钙质来源。从食物里获取天然钙质，既方便又无任何副作用。下面，让我们一起去看看哪些营养食谱是孕妇补钙的首选。
孕妇补钙食谱一：海带豆腐汤
原料：蛤蜊、北豆腐、海带、葱、姜、盐等适量。
制做：1．蛤蜊加葱、姜熬至浓汤；
2．豆腐、海带切块取汤煮熟加盐少许即可。
功效：富含钙、磷、铁、碘、维生素E等，可有效改善孕妇抽筋、脸浮肿、关节痛、乏力等现象。
孕妇补钙食谱二：麻仁地瓜粥
原料：黑芝麻仁、红心薯、小米、腰果。
制做：1．小米、麻仁淘洗、红薯切块洗净、腰果切碎；
2．小米、麻仁、红薯块加水熬至软烂出锅撒入腰果碎即可。
功效：黑芝麻仁含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁质等。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这款菜式营养均衡,适合孕妇早期食用。
小编结语：在孕中晚期，如果孕妇每天不能保证摄入充足的钙量，会非常容易影响宝宝的正常发育。更为重要的是，胎儿摄钙不足，出生后还极易患颅骨软化、方颅、前囟门闭合异常、肋骨串珠、鸡胸或漏斗脑等佝偻病。
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