2013-07-01 15:43:32
相信众多产妇在产后都会出现奶水不足现象,没能达到用母乳进行喂养婴儿的要求。因此,每位妈妈都希望自己有充足的奶水,让宝宝吃个够以及吃的健康强壮。但是光心急也是没用的,下面小编就为产后下奶不足的妈妈们推荐2款营养食谱,让您的宝宝吃都吃不完!
一、鲫鱼豆腐汤
材料:鲫鱼1条(约250克)、豆腐250克。
调料:植物油、料酒、黄酒、葱花、姜片、盐、味精各适量。
做法:
(1)豆腐切5厘米厚的薄片,用盐沸水烫5分钟后沥干待用;
(2)鲫鱼去鳞、肠杂,抹上料酒、盐腌渍约10分钟;
(3)热油锅,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加适量水,用小火煮沸30分钟,放入豆腐片,加黄酒、盐、味精调味后勾薄芡,并撒上葱花即可。
二、韭黄炒鳝鱼
材料:鳝鱼、韭黄、姜丝、香菜、葱花、香油、水淀粉、蒜末各适量。
调料:植物油、酱油、胡椒粉各适量,糖、味精、料酒少许。
做法:
(1)韭黄洗净切段,鳝鱼洗净备用;
(2)锅内倒油烧热,放入葱花爆香,倒入鳝鱼翻炒,加入糖、味精、料酒、酱油、胡椒粉、水,大火翻炒后加入韭黄,约2分钟,淋上水淀粉及香油,起锅后将蒜末倒入,主菜两旁置放一些香菜与姜丝;
(3)热油一勺,倒入蒜末中,食前将蒜油与鳝鱼拌匀,加入姜丝与香菜味道更好。
孕产保健小编提示:另外,奶水的多少和很多因素都有关,然而食补催奶是目前最科学、最安全的催奶方法,但只得注意的是哺乳期女性要避免摄食过多导致身体肥胖。如果你还想了解更多关于产后下奶知识,推荐阅读:让产妇顺利下奶的食谱
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