孕妇营养食谱之番茄菜花
2012-09-14 12:56:52
怀孕期间，宝宝身体的各个器官不断地发育，需要充足的营养供给，所以孕妇在怀孕期间要注意营养。那么孕期吃什么有营养呢?下面小编给大家推荐一款孕妇营养食谱之番茄菜花。
食谱原料
菜花，番茄，肉末，洋葱，奶酪，酒(干白葡萄酒为佳)，番茄沙司，生抽酱油，盐，糖，干香草碎(可不用)
制作方法
1、番茄切大块、洋葱切小方片、肉末用少许酒和生抽酱油腌约30分钟;
2、煮开一锅水，将掰成小朵的菜花放入开水锅中汆烫约1分半钟捞出，沥水备用。这一步虽然麻烦，但是可以让菜花正好达到你需要的口感——我喜欢脆一点的菜花，如果你不介意，可以省略这一步，直接把菜花放在番茄汁里煮熟就行;
3、炒锅中倒一些油，油温后放入洋葱炒出香味;
4、下肉末翻炒变色;
5、放入番茄翻炒;
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