2012-08-20 10:51:05
坐月子营养的好坏,与产妇的身体健康的关系极为密切。大多数产妇产后都没什么胃口,而坐月子吃汤既可以补充营养,也能提高食欲。那么坐月子吃什么汤好呢?不如试试莲藕排骨汤吧!
坐月子吃什么汤好?
莲藕排骨汤
原料:
1、排骨一斤,斩成段在沸水中焯一下后捞起。
2、藕两节(边沿九孔的粉藕),切小块或切段后用刀拍破。
3、老姜一切,用刀拍破。
4、也可放花生米适量。
5、盐适量。
6、先把藕放炖锅中小火炖四十分钟,或在高压锅中压二十分钟,然后放入排骨,烧沸后打去浮沫,再放料酒、花椒、老姜。
7、沸后改小火炖一小时后,放盐即成。
微微健康网小编温馨提醒:这道莲藕排骨汤的制作方法非常简单,而且还能够促进产后身体的恢复,所以产妇在坐月子期间可以做来吃吃喔。
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