适合孕妇吃的西瓜食谱
2012-05-09 10:04:16
炎炎的夏日里，很多人都会选择吃西瓜来缓解酷暑的炎热，但是对于准妈咪来说，西瓜并不是随便吃的。今天小编就来为大家介绍一些适合孕妇吃的西瓜食谱。
适合孕妇吃的西瓜食谱
西瓜很好吃，西瓜皮也非常有营养，下面我们为孕妇提供几款孕期有关西瓜的食谱。
1、竹笋西瓜皮鲤鱼汤
制作材料：
主料：鲤鱼1条(约750克),鲜竹笋500克,西瓜皮500 克,眉豆60克,生姜,红枣各适量。
做法：
①竹笋削去硬壳，再削老皮，横切片，水浸 1天;鲤鱼去鳃、内脏、不去鳞，洗净略煎黄;眉豆、西瓜皮、生姜、红枣(去核)洗净。②把全部材料放入开水锅内，武火煮沸后，文火堡2小时，加精盐调味供用。
营养分析：
祛湿降浊，健脾利水。适用于身重困倦、小便短小、高血压。竹笋是一种低脂肪、低糖、多纤维素的食品，具有促进肠道蠕动、帮助消化、防治便秘之功效。
本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
